Mantecaditos Receta Puertorriquena

Opcionalmente le puede apretar con el dedo indice para formar una cavidad para colocar pasta de guayaba o dulce de fresa.

Mantecaditos receta puertorriquena. Forme bolitas como de 1 pulgada y coloquelas sobre una bandeja de hornear plana sin engrasar. Cocinar y compartir el amor por la cocina de su isla puerto. Esta receta está adaptada del libro de cocina de cocina puertorriqueña de carmen valldejuli. No son estrictamente galletas puertorriqueñas.

Preheat oven to 350 f. Recetas de puerto rico puerto rico recetas puertorriqueñas send us your recipe envie su receta por email recetas. Line a cookie sheet with a silicone mat or parchment paper or use an ungreased cookie pan. Archivado en galletas etiquetado con dulces tipicos galletas navideñas mantecaditos navidad boricua polvorones recetas de navidad recetas dulces sazon boricua acerca de sazón boricua jeannette es la autora detrás de sazón boricua ella decidió seguir su verdadera pasión.

Los polvorones también conocidos como mantecaditos son un postre fácil de preparar y que puedes hacer en tu tiempo de ocio. Son deliciosas y su tamaño es perfecto para comerlas como merienda con un cafecito. Contenido publicado por perla alessandra hernández lunes 08 de mayo 2017 21 22 hrs. Los polvorones o mantecaditos son galletitas de manteca pequeñitas.

In a large bowl cream butter shortening or lard and sugar until light and fluffy about 3 minutes. Este es el libro de cocina definitivo sobre la cocina puertorriqueña y cada cocinero debe tener uno junto con un caldero. Ingredientes 1 2 lb manteca 1 2 libra de mantequilla 1 3 4 tazas de azúcar 1 cucharada de extracto de almendra 4 yemas de huevo 1 2 cucharadita de sal 6 tazas de todo uso o harina de trigo 1 paquete de frutilla o pasta de guayaba en trozos procedimiento suavizar la manteca y la mantequilla con una cuchara de. Crecí comiendo estas galletitas y viendo cómo se vendían en bolsitas hasta en los semáforos.