Receta Crema De Mantequilla De Chocolate

Una receta básica que siempre había querido aprender a hacer es el buttercream o crema de mantequilla.

Receta crema de mantequilla de chocolate. 1 chorrito de esencia de limón. Cómo hacer crema de mantequilla de chocolate. 15 g de cacao puro en polvo. Encuentra las mejores recetas de crema de mantequilla y chocolate de entre miles de recetas de cocina escogidas de entre los mejores blogs de cocina.

100g de chocolate de barra negro o blanco a elección 100g de mantequilla 1 cucharada sopera de cacao en polvo 1 pizca de sal. Una vez que aprendí a hacerla quise aprender a hacer una buena crema de mantequilla y por buena me refiero a una crema que disfrute comer. Cupcakes de vainilla azúcar harina 0000 manteca huevos polvo de hornear esencia de vainilla si los quieren de chocolate reemplazar 40g harina por 40g cacao aria mantequilla de maní crema de avellanas. Esta crema de mantequilla y chocolate es muy fácil y rápida de hacer lo más importante para que nos salga estupenda es usar una mantequilla de calidad y sobre todo un azúcar lo más fino posible el que mejor va es el icing sugar que es bastante más fino que al azúcar glas que tenemos aquí.

Perfecta para la merienda o como postre en cualquier comida. Os traigo una crema de chocolate riquísima y muy fácil de hacer. Deje enfriar por lo menos 2 horas. 25 g de maicena.

Oculta el tronco de nuevo con la crema de mantequilla de chocolate. Decore con el resto de glaseado de caramelo chocolate y peras o virutas de chocolate. 6 yemas de huevo 500 ml de leche. Trozar el chocolate y poner a derretir a baño maría.

He utilizado para mi receta chocolate negro 53 de cacao de chocolates goya un chocolate delicioso con una textura estupenda quedando una crema de chocolate exquisita. La crema de mantequilla ya sabéis que se elabora batiendo mantequilla con azúcar glas y a esta de chocolate una vez que tenemos batida la mantequilla con el azúcar glas añadimos el chocolate fundido pues un día simplemente me olvidé de añadir el azúcar y resultó muy rico. Dejar que el chocolate permanezca 10 minutos fundido y mezclar con mantequilla.