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Hoy vamos a ver cómo preparar creps o crepes unas tortas finísimas que se pueden servir de mil formas tanto saladas como dulces según los ingredientes que utilicemos.
Receta crepes facil. Para elaborar crepes hay que preparar una mezcla con harina huevos y leche casi líquida a diferencia de las tortitas americanas y se cocinan en una sartén antiadherente hay algunas especialmente destinadas a. Los crêpes son unas tortillas finas de masa típicas de la cocina francesa. Si estás buscando la receta de crepes dulces caseros no te pierdas mi vídeo donde aprenderás la receta de crepas fáciles de hacer y muy baratas. Aprende a preparar los crepes básicos con una receta fácil y rápida para que les coloques tu relleno preferido.
Los crepes son unas tortitas muy finas en forma de disco de origen francés y conocidas en toda europa. Suscríbete al canal de recetas de esbieta. La receta de crepes original se elabora a partir de este tipo de harina pero si quieres realizar una más saludable te animamos a que visites nuestra receta de crepes de avena. Se pueden servir como dulce rellenos de dulce de leche fruta fresca compotas etc y convertirse en un gran desayuno.
No te pierdas esta receta fácil para elaborar crepes unas tortillas que puedes rellenar tanto de dulce como de salado. Te aconsejamos que tamices previamente la harina de trigo para que quede más fina y el resultado sea una masa más suave. No te pierdas estas ideas para preparar este postre de origen francés y presentarlo de diferentes formas. Con la receta de masa de crepes que os presentamos podemos hacer unos 8 crepes que dan para dos cuatro o seis personas depende de lo golosos que sean nuestros comensales.
Ahora añade poco a poco la harina y sin dejar de batir. Comienza por batir los huevos con el azúcar hasta que esta se disuelva. No olvides probar los tradicionales crepes suzette o los originales crepes negros de chocolate. Después añade el harina y la pizquita de sal.
Seguidamente incorpora la leche y sigue mezclando hasta deshacer todos los grumos. Los crepes como plato pueden ser tanto dulces como salados dependiendo siempre del relleno con que se quieran presentar. Si te gusta el vídeo por favor dale a. Más recetas de crepes los crepes elaborados a base de harina huevo leche y mantequilla son uno de los postres más buscados.
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