Receta De Albondigas En Salsa Puerto Rico

Por chef edgardo noel.

Receta de albondigas en salsa puerto rico. Albóndigas guisadas algo super rico. En un sartén grande añades el aceite y le echas los ingredientes y los pones a cocinar a fuego mediano que los ingredientes se cocinen bien y añades el sazón con achiote vas echando las albóndigas que se unan con los ingredientes las mueves y añades la salsa de tomate le añades un poco de agua y lo dejas espesar espero sea de su agrado. Albondigas en salsa a mi estilo boricua yvonne chinea. Echa las albondiguitas en la salsa y cocina por 2 a 3 minutos.

Con más de 15 años de experiencia en el desempeño de las artes culinarias en todas sus facetas ha trabajado en diversos restaurantes de puerto rico y las islas vírgenes. Pon en remojo la miga de pan en la leche. Incorpora la carne picada el huevo la miga de pan remojada en la leche un poco de perejil picado y una pizca de sal. Elaboración de la receta de albóndigas en salsa.

En una olla mediana calienta el aceite de oliva y sofrie la cebolla pimientos hoja de laurel ajo y saltea a temperatura mediana por 2 a 3 minutos. Para hacer las albóndigas pica finamente el ajo y ponlo en un bol. Una de esas recetas en mi lista de favoritas siempre lo ha sido la del gazpacho en casa no faltaba un fin de semana que no se hiciera ya fuera para el desayuno o el almuerzo. Albóndigas en salsa de tomate una receta fácil de hacer y muy rica para acompañar diferentes guarniciones.

Echa el cilantro salsa de tomate sazonador vino sal al gusto y cocina por 5 minutos. Vamos a necesitar un paquete de albóndigas recuerden la cantidad es de las personas que vallan a comer 1 pote de salsa de ese mismo pote van agregar un. Receta de albondigas de pollo. Así sucesivamente puedo mencionarles un sinfín de esas recetas que atesoro en mis recuerdos y muchas de ellas las tengo escritas en una libreta.

Camarones en salsa de mango. Mofongo con chuletas con sabor a puerto rico.