Receta Mojo Picón Verde

Aprende con este vídeo como preparar esta salsa y disfrútala con tu comida favorita.

Receta mojo picón verde. Receta de mojo picón verde. Remueve mientras el vinagre empieza a hervir y entonces aparta del fuego y deja que se enfríe a temperatura ambiente o déjalo en la galería cerca de la ventana para que en menos de cinco minutos esté ya más fresco. El mojo verde es una salsa canaria elaborada a base de cilantro o. 4 dientes de ajo 1 guindilla suave 1 cucharadita de café de comino en grano sal al gusto 150 g de aceite de oliva virgen extra 15 g de vinagre 1 cucharada sopera de pimentón dulce continuar.

Añade el aceite sin dejar de triturar y pon a punto de sal. Si te gusta el mojo picón canario te traemos ahora una variante del mismo que seguro que te gusta también. Pon el perol a calentar y añádele la cayena. Elena amador 18 090 views.

El mojo verde canario es una salsa hecha a base de cilantro y ajo muy utilizada en la gastronomía canaria y que tiene miles de usos. Uno de los más típicos es sin duda el mojo verde de cilantro que junto con el mojo rojo son los dos más famosos en cualquier cocina canaria. Receta de mojo picón verde. Elaboración de la receta de mojo verde.

El mojo verde es una de las variedades más típicas del mojo canario o mojo picón junto con el mojo rojo. Mojo picón rojo ingredientes. Lo primero es echar el vaso de vinagre en un perol. Variaciones de la receta de mojo picón rojo canario.

Sigue estos sencillos pasos y prepara una salsa para realzar el sabor de tus comidas aliña de forma fresca y diferente tus platos de siempre. Este mojo verde tiene un sabor más suave que el. Tritura con la batidora los ajos pelados y aplastados la sal el comino y el vinagre hasta obtener una masa homogénea. Este mojo también llamado simplemente mojo verde es ideal para acompañar pescados frescos o para macerar carnes.

Esta receta tiene una variación muy concreta ya creada como tal el mojo verde que se prepara con todos los ingredientes de este mojo picón canario pero sin los elementos rojos guindillas y pimentón dulce y se añade abundante cilantro fresco aunque también puedes utilizar perejil fresco. Funciona muy bien con cualquier plato como carnes o patatas al horno o hervidas pero se suele ver mucho con pescado. Pica las hojas de cilantro y agrega a la mezcla. Papas arrugadas con mojo picón y mojo verde duration.

Muchas son siempre las recetes factibles para cada cualquier plato y en este continuar leyendo receta mojo verde.