Receta Vichisua

Esta receta de vichyssoise o crema de puerros fría también llamada coloquialmente vichisuas es una variantes de una receta tradicional de la cocina francesa lo fundamental es que queda muy cremosa y se sirve bien fría perfecta para los meses en los que aprieta el calor pero nos apetece un plato de cuchara casero.

Receta vichisua. Hay varios tipos de vychissoise como la de manzana o de la calabacín pero la clásica es la de puerro. Realmente es casi una receta 2 1 porque si no le agregas la nata y. Con esta receta conseguimos una crema muy suave y deliciosa con la que conquistar a nuestros comensales. Esta sopa es una crema de puerros salada elaborada con puerro cebolla patata leche y nata.

Buscar receta por ingrediente. Karlos arguiñano prepara la tradicional receta de vichyssoise una crema elaborada con puerro patata cebolla leche y nata. Cómo hacer una vichyssoise o crema de puerros. En la web puedes encontrar esta receta de bacalao confitado en aceite de oliva sobre vichyssoise receta aquí en la que utilizamos esta crema de puerros como base del plato.

Se sirve muy fría en un plato hondo o cuenco. Esta sopa es una crema fría salada elaborada con puerro cebolla patata y nata. Es una receta sencilla muy fácil de hacer y que resultará muy ligera ideal para hacer si de segundo plato tenéis algo más fuerte como una carne asada un potaje o una paella por ejemplo. Perfecta para el veranito y aunque se suele servir muy fría en un plato.

La vichyssoise es una sopa internacionalmente conocida. Esta crema de puerros combina a la perfección con el bacalao. Esta crema de verduras tiene como protagonistas al puerro y a la nata acompañados de cebolla y patata. Aunque podéis llegar a escuchar vichisua como me la suelen llamar comúnmente en españa es una sopa muy conocida y que es una variante de una receta tradicional de la cocina francesa.

La receta de vichyssoise tradicional la crema de puerros para disfrutar en frío y también en caliente está muy rica si decoras la parte superior con unos picatostes unas huevas de pescado. Las imágenes y textos de las páginas web al igual que los libros tiene derechos de autor. 6 la vichyssoise es una crema o sopa que se suele servir fría pero se puede tomar igualmente calentita en días fríos. Es una variante de una receta tradicional de la cocina francesa.

Recetas de la a a la z. En verano se puede servir la crema de puerros fría o templada y en invierno muy caliente que nos entone el cuerpo. Para compartir copia y pega la url con ello estarás contribuyendo a mantener la web y a que podamos seguir publicando nuevas recetas. I agree that this was a great starting point.